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Sup. 1,183 hect. 50 ares; pop. 3,462 hab. - Occupé par le purbeckien et le portlandien. - Moëllons. - Altit. 41m à Jarnac. (H. Coquand, 1862); [1883] 4,356hab (Adolphe Joanne); [1999] INSEE;
Agannagum avant 800, de Jarnaco, de Gerniaco (Cart. St-J.-d'Ang.); de Agernaco 1161-1185 (Pouillé, III, 424); de Jarniaco (Lib. feod.); Ajarnacus (Delamain, Jarnac à travers les âges, 8). *Agarnacum, "dom. d'Agarnus", nom germ. (Foerst., 12). (Jean Talbert, 1928) V. Biblio; Epoque révolutionnaire: Union Charente (J. Baudet et J. Chauveaud) V. Biblio
Jarnac (Aianarcum - charte de 852 - puis Jarnacum) est située au coeur de la région des vignobles de la Grande Champagne et des Fins Bois, productrice d'une liqueur ardente et délectable qui se marie exquisement aux pâtés de foie gras truffé, qui sont aussi une célèbrité locale. En amont, la Charente enveloppe plusieurs îles, la plus grande a été transformée en jardin public.
"... où erre partrout les senteurs capiteuses de la nature environnante et le parfun des "Trois étoiles".
Eglise ancienne abbatiale; crypte du XIIe s.; Place du Château; Restes des murailles; rue des Fossés; Table de marbre à l'Hotel de ville; monument 1914-1918; minoterie; Pont de la Charente; Logis de Nanclas XVIIe s;
Environs:
Grandes-Maison: Vestiges gallo-romains et table de dolmen;

Jarnac
()


"Voici une petite ville qui n'a pas changé. Elle a gardé ses rues pavées de granit brun entre des trottoirs de pierres blanches, ses magasins vieillots où l'on ne trouve que le nécessaire sans grandes illuminations, ses belles maisons en pierre de taille, toutes unies, au bord de la Charente, et habitées par des négociants comme elles l'étaient autrefois quand les barriques s'en allaient dans des gabares qui remuaient l'eau de la rivière en passant devant les roseaux et les laveuses agenouillées.
Les ruelles du quartier des chais sont toujours désertes et leurs murs noircis par les vapeurs de l'eau-de-vie. A travers une vitre brouillée je vois les tonneliers méticuleux en tablier de cuir maniant des outils biscornus, parmi des cercles de châtaignier et d'antiques chevalets au gros corps sur des patrtes menues...
Depuis des siècles, les bâtiments, les procédés, les gestes sont pareils, car nul progrès ne peut modifier sans préjudice une réussite parfaite et certaines méthodes à jamais excellentes."

Jacques Chardonne, Le bonheur de Barbezieux, 1838, pp. 178-179. V.

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